Tá réimse foinsí breosla ag an gcorp ar féidir leis a úsáid, agus buntáistí agus míbhuntáistí éagsúla ag gach ceann acu.
Mar shampla, is minic gurb é siúcra ár bpríomhfhoinse fuinnimh—ní toisc gurb é an ceann is éifeachtaí é—ach toisc gur féidir le gach cill sa chorp é a úsáid go tapa. Ar an drochuair, nuair a dhóimid siúcra, déanaimid íobairt ar éifeachtúlacht ar son luas, rud a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le foirmiú móilíní díobhálacha ar a dtugtar fréamhacha saora.
Os a choinne sin, nuair a bhíonn iontógáil carbaihiodráite teoranta, tosaímid ag úsáid foinsí breosla níos éifeachtaí a sholáthraíonn níos mó fuinnimh dúinn (ar ráta níos moille) gan an oiread dramhaíola meitibileach a tháirgeadh. Is féidir a rá gurb iad céatóin an fhoinse fuinnimh is éifeachtaí is féidir lenár gcorp a úsáid. Cé nach corp céatóin é BHB go teicniúil, bíonn tionchar aige ar an gcorp ar an mbealach céanna le comhlachtaí céatóin, mar sin déanfaimid é a aicmiú mar cheann feasta.
As an dá chorp céatóin a úsáidimid mar bhreosla (aicéatóaicéatáit agus BHB), is é BHB a sholáthraíonn an fuinneamh is mó dúinn agus a bhaineann leas as ár gcorp ar go leor bealaí éagsúla freisin.
Is staid í céatóis ina gcarnaíonn do chorp rud ar a dtugtar céatóin. Tá trí chineál coirp céatóin ann:
●céatáit: corp céatóin so-ghalaithe;
●Aicéatáit: Is ionann an corp céatóin seo agus thart ar 20% de na coirp céatóin san fhuil. Déantar BHB as aicéatáit, nach féidir leis an gcorp a tháirgeadh ar aon bhealach eile. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach bhfuil aicéatáit chomh cobhsaí le BHB, mar sin is féidir leis tiontú go spontáineach go haicéatóin sula dtarlaíonn imoibriú aicéatáit le BHB.
●Béite-Hiodrocsabútáiráit (BHB): Is é seo an corp céatóin is flúirseach sa chorp, agus is ionann é agus ~78% de na céatóin a fhaightear san fhuil de ghnáth.
Díorthaítear BHB agus aicéatón araon ó aicéatóicéatáit, áfach, is é BHB an príomhchéatón a úsáidtear le haghaidh fuinnimh toisc go bhfuil sé an-chobhsaí agus flúirseach, agus cailltear aicéatón trí riospráid agus allas.
Déantar na coirp céatóin seo a tháirgeadh go príomha ag an ae ó shaill, agus carnann siad sa chorp i roinnt staideanna. Is é an staid is coitianta agus is faide a ndearnadh staidéar uirthi ná troscadh. Má dhéanann tú troscadh ar feadh 24 uair an chloig, tosóidh do chorp ag brath ar shaill ó fhíochán saille. Déanfaidh an t-ae na saillte seo a thiontú ina gcorp céatóin.
Le linn troscadh, is é BHB, cosúil le glúcós nó saill, príomhfhoirm fuinnimh do choirp. Is maith le dhá phríomhorgán brath ar an bhfoirm seo de fhuinneamh BHB - an inchinn agus an croí.
Spreagann BHB staid a chosnaíonn daoine ó strus ocsaídiúcháin. Nascann sé seo BHB go díreach le dul in aois. Is suimiúil go leor, nuair a bhíonn tú i gcéatóis, ní hamháin go bhfuil tú ag cruthú foirm nua fuinnimh, ach feidhmíonn an fhoirm nua fuinnimh seo mar fhrithocsaídeoir freisin.
Is bealach amháin é troscadh chun dul i riocht céatóis. Tagann sé i mórán foirmeacha éagsúla freisin: troscadh uaineach, ithe srianta ama, agus ithe srianta calraí. Cuirfidh na modhanna seo go léir an corp i riocht céatóis, ach tá bealaí eile ann chun tú a chur i riocht céatóis gan troscadh. Bealach amháin chun seo a dhéanamh ná iontógáil carbaihiodráit a theorannú.
Tá go leor spéise sna meáin chumarsáide faighte ag an aiste bia céatóigineach agus tá go leor plé spreagtha aige mar go n-úsáidtear é go minic chun meáchan a chailleadh. Laghdaíonn sé secretion inslin freisin, ceann de na príomhbhealaí a rialaíonn aosú. Is furasta é seo a thuiscint, má tá tú in ann gníomhú inslin a mhoilliú, is féidir leat athlasadh a mhoilliú, rud a shíneann saol agus fad sláinte.
Is í an fhadhb atá leis an aiste bia céatóigineach ná go bhfuil sé deacair cloí leis. Ní cheadaítear ach 15-20 gram de charbaihiodráití in aghaidh an lae. Úll amháin, sin a bhfuil ann. Gan pasta, arán, píotsa, ná aon rud eile is breá linn.
Ach is féidir dul i riocht céatóis trí ghlacadhforlíonta eistir céatóin,a ionsúitear ag an gcorp agus a thugann go staid céatóis é.
An féidir liom aclaíocht a dhéanamh le linn na fuinneoige troscadh 16 uair an chloig de throscadh uaineach 16:8?
Ach má tá tú ag déanamh ardaithe meáchain, ag rith go tapa, ag déanamh aon chineál aclaíochta anaeróbaí, nó ag aclaíocht a bhraitheann ar ghlúcólú, braitheann na matáin atá riachtanach don chineál seo aclaíochta ar ghlúcós agus ar ghlicigin. Nuair a bhíonn tú ag troscadh ar feadh tréimhsí fada, ídítear do stórais ghlicigin. Dá bhrí sin, bíonn na snáithíní matáin seo ag iarraidh an rud atá de dhíth orthu, is é sin siúcra. Mholfainn é sin a dhéanamh tar éis go leor ithe agus ól.
An féidir torthaí agus caora a ithe?
Má dhéanann tú staidéar ar thorthaí, gheobhaidh tú amach go bhfuil céimeanna éagsúla sláinte acu, ar a laghad bunaithe ar eolaíocht an aosaithe. Is é an bealach is measa le torthaí a ithe ná a sú a ól. Ólann go leor daoine gloine sú oráiste gach maidin agus iad ag ceapadh go bhfuil rud sláintiúil á dhéanamh acu. Ach is sú é i ndáiríre atá lán siúcra agus a ionsúnn an corp go tapa, mar sin níl sé sláintiúil.
Ar an láimh eile, tá go leor fíteachothaithigh a bhaineann leis an tsláinte i dtorthaí—céatóin, polaifeanóil, antoiciainíní—atá tairbheach don chorp. Ach is í an cheist, cad é an bealach is fearr chun iad a ithe? Anois tá sé i ndán do na caora lonrú. Tá líocha móra i roinnt caora, rud a chiallaíonn go bhfuil méideanna arda fíteachothaithigh iontu, agus tá go leor acu sách íseal i siúcra freisin. Is iad na caora an t-aon toradh atá á ithe agam atá blasta freisin, agus tugann siad deis duit d’iontógáil carbaihiodráití a íoslaghdú agus go leor fíteachothaithigh a fháil fós.
Séanadh: Is chun críocha eolais ghinearálta amháin atá an t-alt seo agus níor cheart é a léirmhíniú mar chomhairle leighis ar bith. Tagann cuid den fhaisnéis sna poist bhlag ón Idirlíon agus níl sí gairmiúil. Níl an suíomh Gréasáin seo freagrach ach as ailt a shórtáil, a fhormáidiú agus a chur in eagar. Ní chiallaíonn cuspóir tuilleadh eolais a chur in iúl go n-aontaíonn tú lena thuairimí nó go ndeimhníonn tú barántúlacht a ábhair. Téigh i gcomhairle le gairmí cúraim sláinte i gcónaí sula n-úsáideann tú aon fhorlíonta nó sula ndéanann tú athruithe ar do chóras cúraim sláinte.
Am an phoist: 08 Lúnasa 2024

