Is cumaisc é aigéad lauric a sholáthraíonn nádúr a throideann miocrorgánaigh dhochracha agus a fhaightear i bhfoinsí nádúrtha éagsúla, agus is é ola cnó cócó an chuid is fearr díobh. Tá sé in ann seicní lipid baictéir, víris agus fungais a bhriseadh agus cur isteach ar a struchtúr agus ar a bhfeidhm, rud a fhágann go bhfuil sé ina ghníomhaire antibacterial éifeachtach. Ina theannta sin, tá buntáistí sláinte éagsúla ag baint leis, lena n-áirítear an córas imdhíonachta a threisiú, fuinneamh a sholáthar, sláinte croí a fheabhsú, agus cuidiú le cúram craicinn. Trí bhianna nó forlíontaí aigéad lauric a chur san áireamh inár n-aiste bia is féidir na cosaintí riachtanacha a sholáthar dúinn i gcoinne pataiginí díobhálacha agus sláinte iomlán a chur chun cinn.
Baineann aigéad lauric le haicme comhdhúile orgánacha ar a dtugtar aigéid shailleacha mheánshlabhra (MCFA), a aicmítear go sonrach mar shaillte sáithithe. Faightear é i raon foinsí nádúrtha, an fhoinse is fearr cnó cócó, tá sé le fáil freisin i méideanna beaga i roinnt saillte ainmhithe eile. Mar gheall ar a n-airíonna uathúla, fuair aigéad lauric aird agus aitheantas forleathan as a chuid buntáistí sláinte iomadúla.
Go ceimiceach, tá aigéad lauric comhdhéanta de 12 adamh carbóin agus is saill sháithithe é. Is cothaitheach riachtanach é saill sháithithe a imríonn éagsúlacht feidhmeanna fiseolaíocha tábhachtacha i gcorp an duine. Is féidir leis foinse fuinnimh marthanach a sholáthar don chomhlacht. Ina theannta sin, is féidir le saill sháithithe cabhrú le sláine agus cobhsaíocht cille a choimeád agus gnáthfheidhm cille a chur chun cinn.
Tá cáil ar aigéad lauric as a chuid airíonna antibacterial, frithmhiocróbach agus antiviral, rud a fhágann go bhfuil sé ina chomhábhar tábhachtach i go leor táirgí cúram craicinn agus ullmhóidí cógaisíochta. Tá an t-aigéad sailleach seo ina phríomh-chomhábhar freisin i roinnt bianna agus forlíontaí aiste bia.
1. An córas imdhíonachta a neartú
Tá airíonna antibacterial agus antifungal cumhachtacha ag aigéad lauric, rud a fhágann go bhfuil sé ina chosantóir éifeachtach i gcoinne pataiginí díobhálacha. Nuair a chaitear é, déantar aigéad lauric a thiontú go monolaurin, cumaisc a threisíonn an córas imdhíonachta, rud a fhágann go bhfuil sé an-éifeachtach i gcoinne víris, baictéir, agus fiú roinnt fungais. Is féidir leis an gcumas atá aige cur isteach ar shláine na seicní cille baictéarach cabhrú le hionfhabhtuithe a chosc, agus trí bhianna saibhir aigéad lauric, mar shampla ola cnó cócó, a chur le do aiste bia, is féidir leat cabhrú le do chóras imdhíonachta a neartú agus do riosca tinn a laghdú.
2. Sláinte croí
Cé gur saill sháithithe é aigéad lauric, fuarthas amach go bhfeabhsaíonn aigéad lauric sláinte croí trí leibhéil colaistéaról ard-dlúis lipoprotein (HDL) a mhéadú, ar a dtugtar colaistéaról "maith" go minic. Tá an colaistéaról seo riachtanach chun sláinte cardashoithíoch a chothabháil agus chun an baol galar croí a laghdú. Tá baint ag colaistéaról ardaithe LDL le riosca méadaithe galar croí, agus cuidíonn colaistéaról HDL le sláinte chardashoithíoch a chur chun cinn. Tá ról ag aigéad lauric i sláinte croí a chur chun cinn trí leibhéil mhaith colaistéaról (HDL) a mhéadú agus leibhéil colaistéaról olc (LDL) a ísliú. Cuireann cumas aigéad lauric leibhéil colaistéaról a chothromú le croí níos sláintiúla agus laghdaíonn sé an dóchúlacht go dtarlóidh deacrachtaí croí.
3. Sláinte craicinn agus gruaige
Tá sé léirithe go bhfuil aigéad lauric éifeachtach chun éagsúlacht fadhbanna craiceann a chóireáil, lena n-áirítear acne, eachma, agus psoriasis. Cuidíonn a chuid airíonna antibacterial le fás baictéarach ar an gcraiceann a chomhrac, athlasadh a laghdú agus cneasaithe tapa a chur chun cinn. Ina theannta sin, cuidíonn éifeachtaí cothaitheacha agus moisturizing aigéad lauric le gruaig a dhéanamh níos sláintiúla agus níos beoga.
4. Leasaithigh bia nádúrtha
Mar saill sháithithe, tá aigéad lauric dothuaslagtha in uisce agus seilf-cobhsaí. Feidhmíonn aigéad lauric mar bhac cumhachtach i gcoinne baictéir díobhálacha, víris agus fungais. Trí chosc a chur ar a bhfás agus a n-atáirgeadh, cuireann aigéad lauric cosc ar mhilleadh bia go héifeachtach.
Níl úsáid aigéad lauric mar leasaitheach nádúrtha teoranta do thionscal an bhia. Úsáidtear é freisin i dtáirgí cúraim phearsanta éagsúla cosúil le cosmaidí agus gallúnach. Déanann a chuid airíonna antibacterial comhábhar éifeachtach é chun cáilíocht agus úire na dtáirgí seo a chothabháil. Ina theannta sin, cinntíonn nádúr éadrom aigéid lauric nach ndéanann sé greannú ar an gcraiceann, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach le húsáid i bhfoirmíochtaí cúram craicinn.
1. Ola cnó cócó
Tá ola cnó cócó ar eolas mar gheall ar a ábhar ard aigéid lauric, rud a fhágann go bhfuil sé ar cheann de na foinsí is mó tóir ar an aigéad sailleach tairbheach seo. Is ionann aigéad lauric agus beagnach 50% den ábhar aigéid shailligh iomlán in ola cnó cócó. Chomh maith lena blas agus aroma uathúil, tá go leor buntáistí sláinte ag ola cnó cócó. Léiríonn staidéir gur féidir le haigéad lauric cabhrú le leibhéil colaistéaról HDL (maith) a mhéadú agus leibhéil cholesterol LDL (olc) a ísliú. Is féidir leis cabhrú le meáchain caillteanas freisin trí mheitibileacht a threisiú agus mothúcháin iomláine a chur chun cinn.
2. Ola eithne pailme
Cosúil le ola cnó cócó, is foinse iontach eile d'aigéad lauric é ola eithne pailme. Baintear an ola seo as an eithne phailme, ní na torthaí pailme féin. Cé go bhfuil blas níos séimhe ag ola eithne pailme ná ola cnó cócó, tá aigéad lauric fós ann. Mar gheall ar na hábhair imní comhshaoil a bhaineann le táirgeadh ola pailme, tá sé ríthábhachtach foinsí inbhuanaithe agus deimhnithe a roghnú.
3. Táirgí déiríochta
Is foinsí nádúrtha d'aigéad lauric freisin táirgí déiríochta cosúil le cáis, bainne, iógart agus im. Cé nach bhféadfadh sé a bheith chomh tiubh le ola cnó cócó nó eithne pailme, lena n-áirítear táirgí déiríochta i do aiste bia is féidir leat fós cabhrú leat an t-aigéad sailleach tairbheach seo a ithe. Roghnaigh táirgí déiríochta orgánacha agus lán-saille chun ábhar aigéid lauric a uasmhéadú.
4. Foinsí eile
Chomh maith leis na foinsí thuas, tá méideanna beaga d'aigéad lauric i roinnt saillte ainmhithe, mar mhairteoil agus muiceoil. Tá sé le fáil freisin i roinnt olaí glasraí, mar lus na gréine agus ola bréige, cé gur i méideanna níos lú. Mar sin féin, is fiú a thabhairt faoi deara, cé go bhfuil aigéad lauric sna foinsí seo, go bhféadfadh leibhéil níos airde de chineálacha eile aigéid shailleacha a bheith iontu freisin agus gur chóir iad a ithe go measartha le haghaidh aiste bia sláintiúil.
Foghlaim faoi aigéad cnó cócó
Is téarma ginearálta é aigéad cócó, ar a dtugtar aigéad sailleach ola cnó cócó freisin, a úsáidtear chun cur síos a dhéanamh ar an meascán d'aigéid sailleacha a fhaightear ó ola cnó cócó. Áirítear leis na aigéid sailleacha seo aigéad lauric, aigéad myristic, aigéad caprylic, agus aigéad capróch, i measc daoine eile. Is fiú a thabhairt faoi deara go bhféadfadh comhdhéanamh na n-aigéad sailleacha seo a bheith éagsúil ag brath ar an bhfoinse agus na modhanna próiseála atá i gceist.
Aigéad lauric: príomh-chomhábhar
Is é aigéad lauric an príomh-aigéad sailleacha in ola cnó cócó, arb ionann é agus thart ar 45-52% dá chomhdhéanamh. Tá go leor buntáistí sláinte ag an aigéad sailleach meán-slabhra seo agus tharraing sé aird shuntasach ó thaighdeoirí agus ó dhíograiseoirí sláinte.
An bhfuil aigéad cnó cócó agus aigéad lauric mar an gcéanna?
Níl ort ach a chur, níl aigéad cnó cócó mar an gcéanna le haigéad lauric. Cé go bhfuil aigéad lauric ina chomhpháirt d'aigéad cnó cócó, cuimsíonn an dara ceann raon níos leithne d'aigéad sailleacha a fhaightear ó ola cnó cócó. Áirítear sa chumasc seo éagsúlacht d'aigéid shailleacha eile, mar aigéad myristic, aigéad caprylic, agus aigéad capróch, agus tá a n-airíonna agus a buntáistí uathúla féin ag gach ceann acu.
C: Cad é aigéad lauric?
A: Is cineál aigéid shailligh é aigéad lauric a fhaightear go coitianta in ola cnó cócó agus ola eithne pailme. Tá sé aitheanta as a chuid airíonna frithmhiocróbacha agus is minic a úsáidtear é mar leigheas nádúrtha i gcoinne miocrorgánaigh dhochracha.
C: An bhfuil aon buntáistí eile ag aigéad lauric?
A: Seachas a chuid maoine frithmhiocróbach, creidtear freisin go bhfuil éifeachtaí frith-athlastacha agus frithocsaídeacha ag aigéad lauric. D'fhéadfadh buntáistí féideartha a bheith aige do shláinte croí, do bhainistíocht meáchain, agus do dhíleá feabhsaithe. Mar sin féin, tá gá le níos mó taighde chun na tairbhí féideartha seo a thuiscint go hiomlán.
Séanadh: Feidhmíonn an blagphost seo mar fhaisnéis ghinearálta agus níor cheart é a fhorléiriú mar chomhairle leighis. Téigh i gcomhairle le gairmí cúraim sláinte i gcónaí sula n-úsáideann tú aon fhorlíonta nó sula ndéanann tú athruithe ar do réimeas cúram sláinte.
Am postála: Meán Fómhair-25-2023
